Hozzávalók
150 dkg rizs
kb 1/2 liter szójatej
50 dkg túró
20 dkg eper
5 dkg szójajoghurt
édesítő
reszelt citromhéj
60 gramm vaníliás vagy eper ízű fehérjepor
Elkészítés
A rizst a tejben felfőzzük, és hozzáadjuk a fehérjeport. A túrót
összetörjük az eperrel, hozzáadjuk a citromhéjat, joghurtot és édesítőt,
ha szükséges. Hőálló edénybe öntjük a tejberizst, majd rátesszük az
epres túrót. Sütőben 20 percig sütjük (150 fokon). Hagyjuk kihűlni, és
hűtőbe tesszük. Hidegen, kis kockákra vágva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése