Hozzávalók:
3 csirkemell filé
1,2 dl olíva olaj
3 ek citromlé
3 ek vörösbor
3 gerezd fokhagyma
1 ek oregano
2 nagy fej hagyma
2 kaliforniai paprika
25 dkg gomba
30 dkg cukkini
30 dkg padlizsán
Elkészítés:
A csirkemellet
3X3X1 cm-es darabokra vágjuk, picit sózzuk. Bepácoljuk a húst a fűszeres
olajjal minimum 3 órán át. Aztán fapálcikákra tűzzük a kockákra vagy
szeletekre vágott zöldségekkel felváltva, míg el nem fogynak az
alapanyagok. Süssük meg sütőben, vagy grillezzük meg a kertben. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése