2013. október 2., szerda

Paleo vagy nem paleo teszt eredménye

Biztos sokan nem fognak ezért a kijelentésemért szeretni, de én inkább maradok a korábbi diétás életmódomnál.

Hogy mit is tapasztaltam?

Előnyök:
- sokkal kevesebbet ettem, és nem voltam éhes
- nagyon finomakat lehet enni, és sok az édes köztük
- könnyű útközben is harapni valamit és az étteremben is könnyebb a választás
- nem híztam tőle.

Hátrány:
- a maradék izmom is leépült, mivel megfelelő mennyiségű fehérjét csak hatalmas mennyiségű zsír bevitelével tudtam csak megoldani, hisz húsból nem ehetek meg egy kilót naponta
- a kötőszövetem eléggé meglazult, sosem voltam még ilyen narancsbőrös
- a második hét után képtelen voltam felkelni reggel edzeni, hiába aludtam már este 10-kor, semmi energiám nem volt.

Biztos vannak egy csomóan, akiknek bejön ez a táplálkozás, mert aki sok ch-t eszik, tuti fogy tőle, és élvezetesen teheti meg. De nekem, aki folyton sportol, nagyon kevés ch-n és zsíron él, és még valamennyi izomzattal is rendelkezett, kifejeletten hátrányos.

Szóval most kezdhetem újra építeni és rendbe hozni magam...de sebaj, most már legalább lehet megalapozott véleményem. :)
Ja, és aki azt meri mondani nekem, hogy ettől az életmódtól nagyon megizmosodik, azt körberöhögöm!

2013. augusztus 24., szombat

Paleo vagy nem paleo, ez itt a kérdés!

Annyira sokat hallottam az utóbbi időben a paleolit diétáról, táplálkozásról, hogy tegnap egy kisebb vita után elhatároztam, hogy végre megnézem, mi is ez.
Gyorsan ki is olvastam egy könyvet róla, amit alapműnek tartanak, illetve a netet is felhasználtam ismereteim bővítésére.

Bevallom, így elsőre egyáltalán nem győzött meg semmiről a könyv, nem érzem tudományosan magyarázhatónak az elméletet, és még nehezebb azt elhinni, hogy egyek csak nyugodtan 30%-ban zsírt, és mégis jótékony hatása lesz. Persze helyette az összes gabonát és tejterméket mellőzzem (kivétel a sajt). Nem derült ki számomra, mi is a 100%, amiből kiindulhatok, vagyis vajon akkor degeszre ehetem magam egész nap, csak tartsam be az arányokat? Nem hinném, hogy a Paleolit korban az emberek egész nap ettek (mint ahogy mi szeretünk tenni), de azért megpróbálom belőni a megfelelő mennyiséget.

Rengetegen tesznek bejegyzéseket ezekhez a cikkekhez, blogokhoz. Van negatív hozzászólás meg pozitív is, minden esetre én tuti nem fogok addig véleményt formálni, míg ki nem próbáltam. A legtöbb ellenző nagy elméleti vitát folytat arról, miért nem állja meg a helyét az elmélet, de hát nem tök mindegy mi az elmélet, ha beválik? Ha meg nem, akkor csatlakozhatunk az ellenzői klubhoz, csak már úgy, hogy elmondhatjuk, nekünk nem vált be.



Úgyhogy amennyire tudtam, felkészítettem magam, és szabályokat betartva fogok étkezni. Kicsit aggódom, mennyire fog a gyomrom kiakadni a zsíron, mert ugye azt csak minimális mértékben használok. 

Ma már nem eszem tejterméket és gabonákat (cukrot, lisztet eddig sem igazán) viszont jön a tojás EGÉSZBEN!!! és a kicsit zsírosabb husik, kókuszolaj. 

De ha a híresztelések ellenére elkezdek hízni, akkor nagyon nagyon dühös leszek! :)

2013. augusztus 23., péntek

Paradicsomos káposztafőzelék

Hozzávalók

1 kg káposzta

1 kis fej hagyma
2 evőkanál olíva olaj
3 dkg zabliszt
5 dl paradicsompüré
édesítőszer

bors


Elkészítés

A káposzta külső, sérült leveleit eltávolítjuk. A káposztafejet leöblítjük, kettévágjuk, torzsáját kiemeljük, és leveleit vékony csíkokra vágjuk-gyaluljuk. A hagymát meghámozzuk és megmossuk. A káposztát nagyobb edénybe tesszük, és csak annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Kissé megsózzuk, hozzáadjuk az egészben hagyott hagymát, és fedő alatt, mérsékelt tűzön puhára, de nem pépesre főzzük (20-25 perc). Az olajat felforrósítjuk, elkeverjük a liszttel, és világosra pirítjuk. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk, és simára keverjük a paradicsompürével majd a káposztához öntjük. Jól összeforraljuk, végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és édesítjük. 


Miért is jó a káposzta?

Gazdag élelmi rostokban, az ásványi anyagok közül pedig a kalcium mennyisége kiemelkedő és a vasé is jelentős. A káposztában lévő, csípős ízű mustárolaj antibakteriális hatású, tulajdonképpen természetes antibiotikumnak tekinthető. Tiocianátot is tartalmaz, amely gyomorfekély esetében jótékony hatású. A káposzta sokoldalúságát bizonyítja, hogy hatásos a gyomor, a bélrendszer, a tüdő, a mell és a petefészek rosszindulatú daganatos betegségeinek megelőzésében, sőt egyes vélemények szerint bizonyos esetekben a már kialakult rákot is képes gyógyítani. A kalóriaszegény étrendre szorulóknak jó hír, hogy értékes összetevői mellett száz grammjában csupán 31 kalória van, miközben az ajánlott napi rostbevitel egytizedét fedezi ez a mennyiség.

2013. augusztus 20., kedd

Tonhalkrém tojás ágyon

Hozzávalók

5 keménytojás
1 tonhaltörzs darabok konzerv saját lében
4 kis csemegeuborka
1 paradicsom
2 evőkanál mustár
1 dl szója joghurt




Elkészítés

Keverjük össze a tonhalat a mustárral és a joghurttal úgy, hogy homogén legyen. Lehet pici citromlevet is hozzátenni, aki szereti.
A keménytojást meghámozzuk, és fél centis karikákra vágjuk. Én kiszedem a sárgáját, így bármikor meg lehet enni, és nem viszünk be szénhidrátot feleslegesen. A karikák tetejére halmozok egy kis adag tonhalkrémet, és a nagyon apróra vágott paradicsomból és uborkából is ráteszek egy keveset díszítésnek. Ennyi az egész, nagyon finom, és este is eheted. 

2013. augusztus 5., hétfő

Túrófagyi estére

Hozzávalók

25 dkg zsírszegény túró
2 kanál vaníliás fehérjepor
2 evőkanál víz
csöpp édesítő



Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, majd fagyi formába kanalazzuk. Pálcikát kell bele dugni a közepéig legalább, és mélyhűtőbe tenni kb 4-5 órára.
Isteni finom, és fogyasztható este is, ráadásul a nagy melegben hűsít is!

2013. június 25., kedd

Túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók

500 dkg zsÍrszegény túró
1 kis zacskó zselatin fix dr Oetker
12 dkg aprószemű zabpehely
10 dkg zabkorpa
édesÍtő
1 kis pohár zsÍrszegény joghurt
vanÍlia aroma vagy vanÍliás fehérjepor



ElkészÍtés

A zabpelyhet és a korpát összekeverjük, hozzáteszünk egy kis vanÍlia aromát vagy fehérjeport és édesÍtőt. Kis vÍzzel összekeverjük, hogy egy formálható masszát kapjunk. Egy levehető szélű tortaforma aljába nyomkodjuk fél centi vékonyan. Ha nincs ilyen tepsink, akkor jénaiba is tehetjük, csak előtte béleljük ki fóliával. Egy tálban összetörjük villával a túrót. Hozzáöntjük a joghurtot. ÉdesÍtjük, tehetünk ebbe is 2 kanál fehérjeport (vanÍliásat vagy gyümölcsöset). Végül belekeverjük a zselatin fix-et. A masszát a zabréteg tetejére simÍtjuk. Végül kis zabot szórunk a tetejére, de nem kötelező. Hűtőszekrénybe tesszük 3-4 órára. Ha megnyomkodjuk óvatosan a tetejét, és már nem nyomódik be, akkor jó. A forma szélét levéve szeletekre vágható a süti.
Lehet a túróhoz kis citromlevet és reszelt citromhéjat is adni, ha meg akarjuk bolondÍtani.

2013. június 23., vasárnap

A "nemlét" első hete

Na, el sem hiszem, hogy eltelt egy hét, és még nem kergetem sem a barátokat sem a kollégáimat vasvillával. 


Próbálom lekötni magam, ami nem nehéz, mert a munkahelyen mindig van mit csinálni.
Diéta fölött még mindig győzedelmeskedem, egyelőre tartom a súlyom és a testzsír százalékom (már amennyire meg lehet bízni ezekben a csoda mérlegekben). 
Csirkemell lett a legjobb barátom, ha egyáltalán volt olyan, mikor össze voltunk veszve. Borzasztóan hiányzik már a terem, de még nem tudom, mikor mehetek újra. 
Most éppen egy jó kis diétás sütés nélküli túró tortán kísérletezem. Remélem jól sikerül, és akkor megosztom mindenkivel.


Almás - hagymás csirkemell

Hozzávalók

60 dkg csirkemell
30 dkg zöldalma
1 dl szója joghurt
1 közepes fej vöröshagyma
kis olíva olaj
ízlés szerint só
ízlés szerint bors


Elkészítés

A csirkemellet ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd a serpenyőbe spriccelt felhevített olíva olajon félpuhára sütjük. A szója joghurtba keverjük a vékony gerezdekre vágott almát és a vékonyra karikákra vágott hagymát. Tűzálló tálba tesszük a csirkemellet, és rásimítjuk az almás-hagymás szószt. Előmelegített sütőben puhára sütjük. Barna rizzsel kínálható, vagy ha több almával és hagymával készítjük, magában is tökéletes.
 

2013. június 16., vasárnap

A "nemlét" első két napja

Számomra az, ha nem mozoghatok, egyenlő a nemléttel. Szóval mostantól így neveztem el ezt az időszakot.

Mindkét nap egy 30 perces sétám volt csak. Bár azt érzem folyton, hogy ezerrel mennék edzeni, de a séta után azért mégis tapasztalom a műtét gyengítő hatásait.
Mást nem tehetek, mint a táplálkozásra koncentrálok. Ráadásul a koplalás a műtéthez nem tett jót (meg az előtte lévő idegeskedés), szóval kemény 46 kilóval kezdtem a tegnapi napot. Ergo nem sok izom maradt rajtam. :( 
Remélem azért sem az első, sem az utolsó képre nem fogok hasonlítani.



De sebaj, majd ősszel megmutatom, hogyan kell keményen edzeni, hogy megint önmagam legyek. :)

Tegnap reggel fehérje turmixot ittam, 30 gramm zabpehellyel. Utána kétszer csirkemellet ettem, brokkolival, gombával és kaliforniai paprikával párolva kb 5-5 dkg barna rizzsel. Utána már csak rizs nélküli verziót töltöttem magamba. Meg a szokásos vitaminok sem maradhattak el.
A vicces az, hogy mivel ebben a melegben a Lurdy házban történt a sétáltatásom, pont a WABBA vb zajlott, és csak testépítőkkel sikerült találkoznom. Még ilyenkor is arra kell emlékeztetni, hogy én meg nem edzhetek.

Ma pufi rizzsel kezdtem és  fehérje turmix-al. Aztán jött a tegnapi csirke zöldségekkel és barna rizzsel. Lesz még hal, egy újabb turmix, meg zsírszegény túró édesítővel és fahéjjal. Nyammi. Persze nem egyszerre. :D

Találtam egy oldalt, amin nagyon találó megjegyzéseket találtam a különböző diétákkal kapcsolatban. Ugyanaz a véleményem nekem is, ezért gondoltam, hogy megosztanám veletek is. Tetszik a stílusa is. Érdemes elolvasni mindazoknak, akik újabb és nagyszerűbbnél nagyszerűbb fogyókúrákat próbálnak ki, ami persze nem működik, vagy betarthatatlanná válik néhány nap után. Nem csak testépítőknek!!!!! Szerintem megtaláljátok közte azokat is, amiket már kipróbáltatok.


2013. június 14., péntek

Amikor valóban minden kötél elszakad

Sajnos bárkinek az életében történhet olyan, ami miatt le kell mondania a mozgásról egy viszonylag hosszabb időre. És ha ez egy olyan ember életében történik, akinek mindene a mozgás (mint amilyen én is vagyok), akkor nagyon nehéz az életét átszerveznie. Mondhatnám azt is, hogy első hallásra lehetetlen. Vagyis amikor valóban minden kötél elszakad...


De mivel a lehetetlen csak a gyenge emberek szótárában létező szó, ezért leültem magammal megbeszélni, hogyan is nézzen ki az elkövetkezendő, mozgásilag ingerszegény időszakom.
Nem tudom, hogy hogy fog menni, azt sem, hogy milyen külső és belső változásokon megyek majd át, de szeretném időről időre leÍrni azokat a dolgokat, amiket érzek vagy tapasztalok magamon.
Én mindig a mozgással vezettem le a stresszt, ami naponta felgyűlt, és ez most nem fog menni. Remélem azért nem a kollégákon töltöm majd ki a dühöm :) .

Szóval, a terv az, hogy amÍg nem tudok semmit sem csinálni, addig kemény diéta van. Az ember fél hogy elhÍzik, hogy minden, amit eddig elért, az kárba megy. Ezért a régóta bevált, és mostanában kevésbé alkalmazott csirkemell-rizs-zöldség-fehérje turmix kombót fogom használni. Ha már összeesnek az izmaim, legalább ne hÍzzak el. :)
Amint egy kicsi szabadságot kapok, jöhet mellé a taposás vagy gyaloglás light verzióban. Tuti egy életre megutálom, de hát nem nagyon választhatok, mit tudok csinálni.
Szerintem mire újra edzhetek egy nagyot, már annyira ki leszek éhezve a súlyok emelgetésére, hogy nagy küzdelem lesz türelmesen napról napra terhelni csak magam.

Remélem, hogy sikerül ezt az ütemtervet betartani, és akkor láthatjátok, hogy ilyen helyzetekben sem kell mindent feladni. Ha meg nem jön össze (kiderül, ha október-november körül nem hozom a régihez hasonlÍtó formát), akkor meg lehet szapulni, hogy minek prédikáltam eddig, ha még erre sem vagyok képes. :)

De ti addig is eddzetek helyettem is, itt a nyár, a strand, és jó azt a felesleget eltüntetni magatokról. :)

Égjen  a zsÍr!!!


2013. május 24., péntek

Zöldségkrémleves

Hozzávalók
 
1 kis szál petrezselyemgyökér
1 szál sárgarépa
1 kis karalábé
1 kis zeller
1 kis fej vöröshagyma
1 evőkanál zabliszt
1 kis kanál vegeta
1 dl szója joghurt
pici olaj (lábos alját spricceljük le)
 
 
Elkészítés
 
Az összes zöldséget megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. Egy lábosban megpirítjuk a zöldségeket az olajon. Ráöntünk 2 dl vizet. Fedő alatt puhára pároljuk. Robotmixerrel pépesítjük, ízesítjük és további 4 dl vizet öntünk hozzá. Hozzáadjuk a joghurtot. Femforrosítjuk, és már tálalható is.

2013. április 19., péntek

Norbi Update teszt by Me

Mivel annyira sokan beszélnek az Update kajákról, és bevallom őszíntén, szeretem a péksütijüket, úgy döntöttem, hogy egy hétig ebédre Update1 -t rendelek.
Kérdezgettem a kollégákat, ki rendelt már tőlük, és hogy tetszett. szinte mindenki mást mondott. Volt, akinek túl egyhangú volt ízre, másnak nagyon édesnek tűnt minden ételük, valakinek meg egyáltalán nem ízlett. Na, hát lehet velem van a baj, de abszolút pozitív volt a tapasztalatom.
 
A megrendelés gyors volt, és egyszerű, nem kellett a futárt várnom a fizetéssel, mert simán bankkártyával is ki tudtam fizetni. Persze biztos ez már nem olyan különleges dolog, de amikor utóljára rendeltem ételt, akkor csak a futárnál tudtam kiegyenlíteni a számlát.

Hétfőn reggelire vettem két fahéjas csigát, ami 20 dkg volt. Azért meg vagyok őrülve. :) Mondjuk lehet, csak én vagyok érzékeny, de fel kell készülni rá, hogy 1-2 órán belül indul az 50 méteres rövidtáv futás az illemhelyre. (Minden esetben így van, ha ilyet eszem).  Szóval nem ajánlom a torkoskodást, ha éppen nagyobb utazást tervezünk rögtön utána.
A főételem baconos, tojásos fitt rakott karfiol volt. Ch 38g. Egész finom volt, nem egy mestermű, de szerintem kevésbé finnyások számára teljesen megfelelő. A mennyiséggel sem volt gond. Mondjuk 880 ft-ba lerült, de itt a környékünkön ennyi pénzből nem lehet jobbat venni, ha meleg főételre vágysz.

Kedd délre Update halropogós volt amerikai káposztasalátával. Tökre tetszett, elég is volt bőven. Ch 27g. 935 pénz volt. Egyelőre annyit mondhatok, hogy nem tudok mire panaszkodni, azt, hogy fogyok-e vagy hízom-e tőle, azt még nem látom. :)

Szerai menü: Vadas pulykatokány, update spagetti(ch 27, 895 Ft). Nem láttam benne sok húst, biztos a pulyka elmenekült, mielőtt feldolgozhatták volna, viszont ez is nagyon ízlett.

Csütörtökön csirke kebabot rendeltem bazsalikomos mozzarellasalátával., ch 9.Az ár: 935 Ft. A kebab nagyon ízlett, a sali nem volt túlfűszerezve, vagyis nem igazán volt íze. De hát aki versenydiétázott már, annak ez meg sem kottyan. Ha nagyon éhes lettem volna, akkor szerintem nem lett volna elég a mennyiség, de akkor bőven elégnek bizonyult.

Pénteken megint elcsábultam két update fahájas csigára. Szokásos futkosás követte. :)  Az ebéd fitness tökfőzelék, borsos pulykatokány volt (ch 27, 760 Ft), na ez volt eddig a legjobb és totálisan jól voltam lakva tőle. Én biztos nem csináltam volna jobbat (hozzá tenném, hogy bármit megfőzök a főzelékeket kivéve).

Nem híztam semmit. Nem is fogytam. Persze nem az én étkezési szokásaimat kell alapul venni, hanem azokét, akik állandóan nassolnak, és nagy adagokat esznek. Mert akkor biztosan fogynának ettől az ételtől. Ja, és persze ha az ember nem rendel hozzá még leveskét, meg sütikét is, amit főétel előtt meg után magába töm. Kényelmes módszer, mert nem kell ételt cipelni magunkkal, és sokkal olcsóbban sem ússzuk meg máshol.

Nem tudom, segítettem-e valakinek a tapasztalataim megosztásával, de annyira kíváncsi voltam, hogy ezt ki kellett próbálnom. :)

Nektek is sok sikert, ha ilyen kalandba vágtok bele!

2013. április 14., vasárnap

Gyros csirkéből

Hozzávaló

1/4 csésze citromlé
1 teáskanál szárított oregánó
45 dkg csirkemellfilé, vékony csíkokra vágva
olívaolaj
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt feketebors
5 teljes kiörlésű lisztből készült pitavagy lepény (tortilla lap)
1 csésze paradicsom (kockákra vágva)
fél fej jégsaláta vagy sima saláta (apróra vágva)
1 kígyóuborka (nagylyukú reszelőn lereszelve)
kevés lilahagyma (karikára vágva)
Öntethez
1 csésze 0%-os joghurt
1 foghagymagerezd, áttörve



Elkészítés

Egy közepes tálban keverjük össze a citromlét és oregánót. Adjuk hozzá a csirkét és a hűtőben 15 percig pácoljuk.
Vegyük ki a csirkét a pácléből (1 evőkanál páclét tegyünk félre).
Egy teflonserpenyőt spricceljük be olajjal és  forrósítsuk fel. Adjuk hozzá a csirkemellet és a félretett páclét, a sót és borsot. 5 percig süssük.
Egy közepes tálban összekeverjük az öntehez valókat.
A pitákat megtöltjük a csirkével, vagy a tortilla lapba csomagoljuk,  paradicsommal, salátával, uborkával, hagymával keverjük és végül az öntettel leborítjuk.

kb 5 főre elég

Sárgarépa mártogatós

Hozzávalók



400 dkg sárgarépa
2 evőkanál mustár
bors
1 babérlevél



Elkészítés

A sárgarépát megpucoljuk, és felszeleteljük. Sós, babérleveles vízben megpároljuk.Kb 15 perc alatt puha lesz. Leszűrjük a vizet róla. Egy kis edénybe tesszük a répát, hozzátesszük a mustárt, és kis borsot szórunk rá. Botmixerrel pépesítjük, még krém állagú nem lesz. Mártogathatunk bele grillezett csirkemell darabokat vagy tehetjük kétszersültre is. Igazi tavaszi-nyári nasi.

2013. március 10., vasárnap

Diétás császármorzsa

Hozzávalók 
60 g zabkorpa
100 g zsírszegény túró
2 egész tojás
1 tojásfehérje
édesítő
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához hozzákeverjük a túrót és a korpát. Édesítőt adunk hozzá. A fehérjét habbá verjük, majd ezt is hozzáforgatjuk a masszához. Olajjal átspriccelt teflonba öntjük, és amikor az egyik oldala mepirult, elkezdjük falapáttal feltúrni, összetörni. A darabkákat pirítsuk tovább, amíg szépen át nem sültek minden oldalról. a tetejére por állagú édesítőt is tehetünk.

Ez a recept nem az enyém, a Fitbuilder-ről vettem át, de nagyon megtetszett, és mivel a többségetek nem nézeget ilyen oldalakat, gondoltam megosztom veletek is. :)

Az új én

Bevallom, nagyon jó érzés újra "másnak" lenni (vagyis hát igazából most lettem "nem más"). Amikor annyit futhatok, amennyit szeretnék, mert teljesen mindegy, hogy lemozgom-e az izmom vagy nem, amikor nem történik semmi, ha nem azt az edzés tervet követem, amit megírtam, és ha éppen születésnap van, akkor megehetek egy szelet tortát is, és nem kell magyarázkodnom, hogy nagyon sajnálom, de éppen versenyre készülök.
Persze tettől még nincs kétpofára zabálás, és heti egyszer eszem csak a tiltott ételekből nagy mennyiséget, de akkor is nagyon mááááás. :)

Úgyhogy meg is örökítettem magamat így kevésbé "tökéletesen", no verseny utáni szálkás és zsírmentes izom, no merész szerkó és no mesteri smink. Csak egy kis utcai, hétköznapi ÉN. Amilyen most valójában vagyok. :)

2013 február






2013 ősze




2014 február




Lehet nagyon önimádó dolognak tűnik, hogy az ember folyton fotózgatja magát, de szerintem annyira jó dolog, ha az ember megörökít mindent, ami történik vele vagy ahogy változik, mert sosem lesz még egy ugyanolyan pillanat. És ezekre a dolgokra jó visszaemlékezni.

2013. március 8., péntek

Kelkáposztába csavart csirkemell

Hozzávalók 
8 nagyobb kelkáposztalevél
80 dkg kicsontozott csirkemell
őrölt bors
kis olÍvaolaj
30 dkg gomba
2 tojássárga



Elkészítés 
A kelkáposztaleveleket sós vízben leforrázzuk. A kiklopfolt csirkemelleket sózzuk, borsozzuk. Olajjal bespriccelt serpenyőben elősütjük. A gombát lereszeljük, kis olajon lepirítjuk, és összekeverjük a tojássárgákkal, sóval, őrölt borssal ízesítjük. A csirkemelleket megkenjük ezzel a gombapéppel, és a leforrázott kelkáposztalevelekbe tekerjük. Sütőbe rakjuk, 1 dl vizet öntünk alá, és készre sütjük.

2013. március 2., szombat

Diéta vagy fogyókúra

Nagyon sokan keverik ezt a két fogalmat. A fogyókúra nevében is tartalmazza, hogy csak bizonyos időn át, kúra szerűen alkalmazandó. Ellentétben a diétával, ami bármennyire is rosszul hangzik, de akár egy életen át is tart, és az egészség megőrzésére irányul. 
Szóval amikor az ember eldönti, hogy ő most bizony le akar fogyni, akkor azzal is tisztában kell lenni, hogy melyiknek milyen a hatása.

Fogyókúra
A legtöbb esetben elmondható, hogy nem igazán egészséges, mert rövid időn belül tudunk  megszabadulni nagyon sok súlytól, és általában egyoldalú táplálkozással jár. Így vitamin vagy ásványi anyag hiány lép fel. Sose kezdjünk bele olyan fogyókúrába, ami arról szól, hogy x hétig együk ugyanazt az ételt. Vagy együnk csak fehérjét vagy csokit vagy gyümölcsöt. Tudom, nagyon nagyon vonzó, hogy egy-két hónap alatt lefogyhatsz 10 kilót vagy még többet, de megéri azért, hogy tönkrevágd a szervezeted?
És arról még nem is beszéltünk, hogy mivel ez egy kúra, vissza fog jönni minden egyes kiló, ami lement, hacsak a kúra végén nem kezdesz el egy új életmódot és étkezési szokásokat bevezetni. Vagyis a diétát :) .

Diéta
Régen csak a táplálkozást foglalta magába, de most már ide értjük a mozgással tarkÍtott életmódot is.
Valóban negatÍvuma, hogy nem fogsz 120 kilót lefogyni néhány hét alatt, viszont a szervezet jól alkalmazkodik az új táplálkozáshoz, mozgáshoz, és sokkal tartósabb fogyás érhető el egészségesen. Ráadásul kevésbé kell szenvedni attól, hogy megvonsz bizonyos ételeket magadtól, mert itt fontos a változatos tápanyagbevitel.
Ja, hogy ehhez kitartás és nagy akarat erő kell? Valóban. Ha elkezded, de abbahagyod hamar a diétát, akkor jogosan mondod azt, hogy ez neked jött be, neked nem használ, és tulajdonképpen te attól is hÍzol, ha levegőt veszel. Szerintem a legfontosabb kulcsa a diétának az AKARATERŐ.
Hogy kezdj neki? Kicsit járj utána  a dolgoknak.Megszámlálhatatlan könyv, internetes cikk van a diétáról, hát olvass egy kicsit. Azért én is adok egy kis segÍtséget  itt.