Hozzávalók
5 dl paradicsompüré
4 csirkemellfilé
2 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olíva olaj
szárított petrezselyem
4 csirkemellfilé
2 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
2 evőkanál olíva olaj
szárított petrezselyem
só, bors, fokhagyma
Elkészítés
A csirkemellet csíkozzuk fel. A hagymát kockázzuk fel és pirítsuk meg kicsi olajon. Tegyük hozzá a húst, sózzuk és borsozzuk. Öntsük fel egy deci vízzel és pároljuk puhára. Keverjük hozzá a paradicsompürét és az apróra vágott petrezselymet.Aki szereti, fokhagymát is tehet bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése