4 perces süti

Ez a süti azért négy perc, mert 3 perc a sütése. Az összeállítása összesen 1 percet vesz igénybe.

Hozzávalók

4 evőkanál zabpehelyliszt

1 evőkanál por állagú vagy 2 kiskanál folyékony édesítő

1 tojásfehérje

1 evőkanál fehérjepor (csokis vagy vaníliás vagy mogyorós, kókuszos)

5 evőkanál víz

1 evőkanál zsírszegény kakaópor (persze ha gyümölcs ízű a fehérje porunk, akkor nem feltétlen kell bele)

Elkészítés

Egy 2,5 vagy 3 dl-es bögrébe beletesszük a lisztet, kakaóport, fehérjeport, és összekeverjük. Majd mehet hozzá a tojásfehérje, az édesítő és a víz. Csomómentesre keverjük, és a mikróba tesszük pontosan 3 percre. Utána kivesszük, hagyjuk egy percig állni, majd ki is boríthatjuk egy tányérra.

Nem kell megijedni, a süti ki fog magasra emelkedni a bögréből, de nem fut ki.A mikró ajtaját a 3 perc alatt nem szabad kinyitni.

A csokisabb változat

A vaníliásabb változat

Megjegyzés: sajnos mivel ilyen hamar kész, és finom, nehéz megállni, hogy ne csináljunk belőle még újabb és újabb adagot, de azért próbáljuk meg. Bár ez egészségesebb és kevesebb szénhidrát és zsír van benne, mint a sütikben általában, azért mégis csak zabból van. :)